Naùera

Covid-19 – Savourez nos bières chez vous !

À PROPOS

Bières brassées en Médoc

La brasserie Naùera a l’ambition de vous faire découvrir des bières qui ne vous laisseront pas indifférent. Des bières complexes, racées, digestes et désaltérantes. Chaque recette est unique et originale.

Horaires aménagés pendant le covid-19

Lundi : 10H – 14H

Du mardi au vendredi : 10H – 19H

Samedi : 9H – 12H30

Naùera certifié bio

Depuis le mois de juin, nos bières ont reçu la certification bio après audit d’ECOCERT.
Nous présenterons en novembre 2020 les nouvelles bières, ainsi que les bières élevées en barriques à la certification. Dès l’ouverture de la brasserie, nous sommes attachés à utiliser des matières premières  bio, de qualité et si possible locales. Nous nous sommes lancés dans la certification en fin d’année 2019 pour valider ce travail. Nous intégrons maintenant une part importante de céréales produites en Nouvelle Aquitaine et maltées en Charente. Nous intégrons les malts de cette nouvelle malterie petit à petit dans nos recettes. Nous visons 90% de malts locaux d’ici la fin de l’année.

Mousstang

Bière blonde Pale Ale bio

Le nez est puissant sur des notes de mangue et de fruits exotiques. La bouche est ample avec une amertume fraîche et désaltérante (…).

Disponible en fût de 30 litres
et bouteilles de 33 et 65 cl.

ALC./VOL. : 4,5 %

Larmes des dunes

Bière blanche bio

Une bière de style à la fois épicée, fruitée et rafraîchissante. Le nez est poivré, marmelade d’orange, complexe et envoûtante (…).

Disponible en fûts de 30 litres
et bouteilles de 33 et 65 cl.

ALC./VOL. : 4,7%

T-Cocoa

Bière ambrée de garde bio

Bière ambrée au poivre de timut et aux fêves de cacao. Une bière complexe qui évolue, apogée au bout de 6 mois (…).

Disponible bouteilles de 33 uniquement.

ALC./VOL. : 6,0 %
(Peu de sucre résiduel, léger, facile à boire.)

Redkerry

Bière rousse bio

Une bière tout en rondeur pour trouver un peu de réconfort. Le nez est sur des notes de miel, de biscuits et de fleurs (…).

Disponible en fût de 30 litres
et bouteilles de 33 et 65 cl.

ALC./VOL. : 7,0 %
(Peu de sucre résiduel, léger, facile à boire.)

 

La brasserie

En plein milieu des grands crus médocains, nos bières correspondent à des styles et des terroirs qui nous ont demandé de sélectionner des matières premières de très grande qualité.

NOS ACTUS

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Avis clients

Visite de la brasserie durant nos vacances dans la région. Nous avons été accueillis comme à la maison, le propriétaire qui nous fait visiter était très sympathique. Nous avons appris tellement de choses sur la bière. Je ne parle pas de la bière produite sur place, un vrais régal, reparti avec un coffret souvenir pour goûter une bonne partie de la production. Je recommande cette brasserie.”

– Alan B. –

Avis clients

“Bières Extra et gentillesse des tauliers ;).”

– Wil L. –

Avis clients

C’était une première chez vous. Votre bière est excellente. Un grand merci pour votre accueil et votre disponibilité.”

– Sophie –

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