Naùera
Covid-19 – Savourez nos bières chez vous !
À PROPOS
Bières brassées en Médoc
La brasserie Naùera a l’ambition de vous faire découvrir des bières qui ne vous laisseront pas indifférent. Des bières complexes, racées, digestes et désaltérantes. Chaque recette est unique et originale.
Horaires aménagés pendant le covid-19
Lundi : 9H – 14H
Du mardi au vendredi : 9H – 18H
Naùera certifié bio
Depuis le mois de juin, nos bières ont reçu la certification bio après audit d’ECOCERT.
Nous présenterons en novembre 2020 les nouvelles bières, ainsi que les bières élevées en barriques à la certification. Dès l’ouverture de la brasserie, nous sommes attachés à utiliser des matières premières bio, de qualité et si possible locales. Nous nous sommes lancés dans la certification en fin d’année 2019 pour valider ce travail. Nous intégrons maintenant une part importante de céréales produites en Nouvelle Aquitaine et maltées en Charente. Nous intégrons les malts de cette nouvelle malterie petit à petit dans nos recettes. Nous visons 90% de malts locaux d’ici la fin de l’année.
Mousstang
Bière blonde Pale Ale bio
Le nez est puissant sur des notes de mangue et de fruits exotiques. La bouche est ample avec une amertume fraîche et désaltérante (…).
Disponible en fût de 30 litres
et bouteilles de 33 et 65 cl.
ALC./VOL. : 4,5 %
Larmes des dunes
Bière blanche bio
Une bière de style à la fois épicée, fruitée et rafraîchissante. Le nez est poivré, marmelade d’orange, complexe et envoûtante (…).
Disponible en fûts de 30 litres
et bouteilles de 33 et 65 cl.
ALC./VOL. : 4,7%
T-Cocoa
Bière ambrée de garde bio
Bière ambrée au poivre de timut et aux fêves de cacao. Une bière complexe qui évolue, apogée au bout de 6 mois (…).
Disponible bouteilles de 33 uniquement.
ALC./VOL. : 6,0 %
(Peu de sucre résiduel, léger, facile à boire.)
Redkerry
Bière rousse bio
Une bière tout en rondeur pour trouver un peu de réconfort. Le nez est sur des notes de miel, de biscuits et de fleurs (…).
Disponible en fût de 30 litres
et bouteilles de 33 et 65 cl.
ALC./VOL. : 7,0 %
(Peu de sucre résiduel, léger, facile à boire.)
La brasserie
En plein milieu des grands crus médocains, nos bières correspondent à des styles et des terroirs qui nous ont demandé de sélectionner des matières premières de très grande qualité.
NOS ACTUS
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