REDKERRY BOURBON

ROUSSE (BIÈRE AMBRÉE) ÉLEVÉE EN FÛT DE BOURBON

Bière tout en rondeur pour trouver un peu de réconfort. Le nez est sur des notes de vanille, sucre de canne, bourbon, caramel, de fruits rouges. La bouche est soyeuse et la mousse crémeuse. Une bière qui a du corps et de la puissance.

Composition: assemblage de malts grillés et torréfiés. Variété de houblons ancestraux. Elevé 3 mois en fut de Bourbon sélectionné. Trois fermentation. La re-fermentation en bouteille assure une longue conservation et une maturation longue des arômes.

ALC./VOL. : 9,7 %