Un couple dans leurs bulles
À propos
Qui sommes nous ?
C’est à Saint Laurent Médoc, en plein cœur du Médoc que Nicolas et Kerrie ont choisi d’implanter leur brasserie.
Nicolas, viticulteur, vinificateur et créateur de vins à forte personnalité. Kerrie, assistante commerciale export pour les plus belles maisons de négoce de vin bordelais.
Depuis septembre, Caroline Koetsier viens compléter l’équipe Naùera dans le cadre d’un contrat en alternance avec l’école de commerce bordelaise EBBS Business school. Pour animer notre réseau, prospecter et assurer à nos clients du conseil et un service de qualité.
Alex le couteau suisse de l’équipe est aussi à l’aise au brassage que derrière le bar ou pour vous conseiller en magasin. Il a mis en place les nouveaux concepts du bar (planches de charcuteries, animations), ainsi qu’une belle sélection de whiskies et rhums.
En plein coeur du Médoc
Un couple dans leurs bulles
Animés par la volonté de vivre une nouvelle passion, prennent plaisir à créer de nouveaux goûts et de nouvelles sensations et à les partager.
l’origine
Nauera est un terme gascon et occitan, dont l’orthographe peut changer d’une région à une autre. Nau signifie nouveau, nouveauté, installation, renouveau. Le mot complet se traduit par un travail de défrichement, de préparation pour installer une nouvelle culture. Nous avons choisi ce nom au départ pour illustrer le travail accompli dans notre petit vignoble médocain et le travail en bio dynamie.
La cuvée Naùera c’était la renaissance des sols et un retour à la vie pour la vigne. C’est tout naturellement que lorsque nous avons créé la brasserie, ce nouveau départ s’est accompagné encore une fois de Naùera.
À PROPOS
Une découverte unique
La brasserie Naùera a l’ambition de vous proposer de découvrir des bières qui ne vous laisserons pas indifférent. Des bières complexes, racées, digestes et désaltérantes. Chaque recette est unique et originale. Elle vous accueille du lundi au vendredi pour des visites, dégustations et partage de notre savoir-faire. Visites sur rendez-vous.
Horaires
Lundi : 9H – 14H
Mardi : 9H – 18H
Mercredi : 9H – 19H30
Jeudi : 9H – 21H00
Vendredi : 9H – 19H30
En dehors de ces horaires
vous avez la possibilité de prendre rendez-vous et de réserver une visite pour découvrir notre brasserie !
